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うすい豆とうぐいすきな粉の和菓子
2016.05.31 Tuesday
今月、満月の花和菓子カフェはんなり体験で
ご提供させていただいた和菓子です。
京都産うすい豆とうぐいすきな粉を使い、
豆の象ったお菓子♪
うぐいすきな粉とうすい豆の香りが
口いっぱいに広がるもっちりとした
和菓子に仕上げています♪
こちらも甘さを控え、着色料無添加の
身体に優しい和菓子となっています
畑 はじめました
2016.05.30 Monday
昨日は素敵なご縁から、琵琶湖の見える
蓬莱山の麓にある棚田でお米や野菜を育てて
らっしゃる吹野さんの所へ野菜の苗植えに
行ってきました♪
「吉村さん、うちで野菜作らへんか」と
吹野さんにお声をかけていただいたことを
きっかけに、湖と山に囲まれた棚田と琵琶湖を
見渡せる、とっても素敵なロケーションの中、
これから畑仕事をさせていただくことになりました♪
美味しいお野菜を育てられる喜びを感じていて、
ほどよい疲れも心地よく幸せな気分です